Halal food standard implementation: are Malaysian firms proactive or reactive?

Purpose: The purpose of this paper is to investigate the reasons behind halal food standard (HFS) implementation among food manufacturers in Malaysia. Additionally, it examines whether firms in the Malaysian food manufacturing industry are proactive or reactive in implementing HFS. Design/methodolog...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Ab. Talib, Mohamed Syazwan, Thoo, Ai Chin
التنسيق: مقال
منشور في: Emerald Group Publishing Ltd. 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://eprints.utm.my/id/eprint/84128/
http://dx.doi.org/10.1108/BFJ-07-2017-0366
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!