Makanan tradisional Melayu Brunei: suatu penelitian konsep dan tafsiran
Penyelidikan ini dijalankan untuk menyingkap elemen estetika dari segi konsep dan tafsiran yang terkandung dalam makanan tradisional Melayu Brunei. Makanan tradisional Melayu Brunei bukan hanya menjadi hidangan utama namun juga merangkumi aspek sejarah, nilai sosial dan simbolisme yang diwarisi dari...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Fakulti Kemanusiaan, Seni dan Warisan, UMS
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/42690/1/FULL%20TEXT.pdf https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/42690/ https://doi.org/10.51200/ejk.v30i.5848 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|