Mycotoxin patulin contamination in various fruits and estimating its dietary impact on the consumers: from orchard to table
The present research examined patulin's presence across the whole supply chain of selected fruits. A comprehensive analysis was conducted on 442 samples of fruits (oranges, apples, apricots, lemons, and guava) to determine the presence of patulin contamination. This analysis used Liquid Chromat...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , , , |
|---|---|
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Elsevier
2024
|
| الوصول للمادة أونلاين: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/113259/1/113259.pdf http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/113259/ https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2405844024062832 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|