Cover Image

Total polyphenol content, anti-oxidant and anti-pancreatic lipase activities of Aquilaria sp. leaves

Obesiti dianggap sebagai masalah berat dan lemak badan yang berlebihan yang membawa kepada kemudaratan kesihatan. Mengurangkan penyerapan lemak, melalui perencatan aktiviti lipase pankreas telah dilaporkan sebagai salah satu cara yang paling berkesan untuk merawat obesiti. Dalam kajian ini, kesan pe...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Liza Gambar
Format: Academic Exercise
Language:English
Published: 2015
Subjects:
QD Chemistry
Online Access:https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/17741/1/Total%20polyphenol%20content%2C.pdf
https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/17741/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id my.ums.eprints.17741
record_format eprints
spelling my.ums.eprints.177412017-12-08T06:22:36Z https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/17741/ Total polyphenol content, anti-oxidant and anti-pancreatic lipase activities of Aquilaria sp. leaves Liza Gambar QD Chemistry Obesiti dianggap sebagai masalah berat dan lemak badan yang berlebihan yang membawa kepada kemudaratan kesihatan. Mengurangkan penyerapan lemak, melalui perencatan aktiviti lipase pankreas telah dilaporkan sebagai salah satu cara yang paling berkesan untuk merawat obesiti. Dalam kajian ini, kesan pelarut (air dan etanol) di dalam hasil peratusan ekstrak, profil HPLC (kromatografi cecair prestasi tinggi fasa terbalik), jumlah kandungan polifenol (TPC), aktiviti anti-oksida dan aktiviti anti -lipase pankreas yang terdapat di dalam ekstrak daun gaharu telah dianalisis. Hasil peratusan tertinggi dicapai oleh ekstrak air sampel uncang daun gaharu sebanyak, 77.3%. Ekstrak kemudiannya dikaji menggunakan kromatografi cecair prestasi tinggi fasa terbalik (RP-HPLC).Kromatogram yang diperolehi menunjukkan kehadiran sebatian utama pada masa 4.7 mint, 5.1 mint, dan 6.3 mint. Jumlah kandungan polifenol (TPC) telah ditentukan dengan menggunakan kaedah ""Folin-Clocalteu"" TPC tertinggi to/ah ditunjukkan o%h daue keying gaharu daripada ekstrak campuran air dan etanol (1: 1), sebanyak 410.15 f 7.32 mg GAE/g. Aktiviti anti-oksida ditentukan dengan menggunakan kaedah DPPH, di mana kepekatan perencatan5 0 (IC₅₀) terendah telah ditunjukkan o%h daun kering gaharu daripada ekstrak campuran air dan etanol (1: 1) sebanyak,0 .008m g / ml. Kebanyakan sampel daun gaharu menunjukkan aktiviti anti - oksida yang lebih tinggi berbanding dengan antioksidan sintetik rujukan, BHT. Perencatan peratusan gaharu daun ekstrak terhadap aktiviti lipase pankreas telah ditentukan dengan menggunakan kaedah titratan, di mana peratusan perencatan tertinggl lipase pankreas di antara sampel daun gaharu adalah 72.53% f 0.06. Nilai adalah sedikit lebih rendah daripada bahan rujukan, orlistat (77.73% f 0.00 %). Keputusan kajian ini menunjukkan potensi daun gaharu untuk digunakan sebagai perencat lipase pankreas untuk merawat obesiti. 2015 Academic Exercise NonPeerReviewed text en https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/17741/1/Total%20polyphenol%20content%2C.pdf Liza Gambar (2015) Total polyphenol content, anti-oxidant and anti-pancreatic lipase activities of Aquilaria sp. leaves. Universiti Malaysia Sabah. (Unpublished)
institution Universiti Malaysia Sabah
building UMS Library
collection Institutional Repository
continent Asia
country Malaysia
content_provider Universiti Malaysia Sabah
content_source UMS Institutional Repository
url_provider http://eprints.ums.edu.my/
language English
topic QD Chemistry
spellingShingle QD Chemistry
Liza Gambar
Total polyphenol content, anti-oxidant and anti-pancreatic lipase activities of Aquilaria sp. leaves
description Obesiti dianggap sebagai masalah berat dan lemak badan yang berlebihan yang membawa kepada kemudaratan kesihatan. Mengurangkan penyerapan lemak, melalui perencatan aktiviti lipase pankreas telah dilaporkan sebagai salah satu cara yang paling berkesan untuk merawat obesiti. Dalam kajian ini, kesan pelarut (air dan etanol) di dalam hasil peratusan ekstrak, profil HPLC (kromatografi cecair prestasi tinggi fasa terbalik), jumlah kandungan polifenol (TPC), aktiviti anti-oksida dan aktiviti anti -lipase pankreas yang terdapat di dalam ekstrak daun gaharu telah dianalisis. Hasil peratusan tertinggi dicapai oleh ekstrak air sampel uncang daun gaharu sebanyak, 77.3%. Ekstrak kemudiannya dikaji menggunakan kromatografi cecair prestasi tinggi fasa terbalik (RP-HPLC).Kromatogram yang diperolehi menunjukkan kehadiran sebatian utama pada masa 4.7 mint, 5.1 mint, dan 6.3 mint. Jumlah kandungan polifenol (TPC) telah ditentukan dengan menggunakan kaedah ""Folin-Clocalteu"" TPC tertinggi to/ah ditunjukkan o%h daue keying gaharu daripada ekstrak campuran air dan etanol (1: 1), sebanyak 410.15 f 7.32 mg GAE/g. Aktiviti anti-oksida ditentukan dengan menggunakan kaedah DPPH, di mana kepekatan perencatan5 0 (IC₅₀) terendah telah ditunjukkan o%h daun kering gaharu daripada ekstrak campuran air dan etanol (1: 1) sebanyak,0 .008m g / ml. Kebanyakan sampel daun gaharu menunjukkan aktiviti anti - oksida yang lebih tinggi berbanding dengan antioksidan sintetik rujukan, BHT. Perencatan peratusan gaharu daun ekstrak terhadap aktiviti lipase pankreas telah ditentukan dengan menggunakan kaedah titratan, di mana peratusan perencatan tertinggl lipase pankreas di antara sampel daun gaharu adalah 72.53% f 0.06. Nilai adalah sedikit lebih rendah daripada bahan rujukan, orlistat (77.73% f 0.00 %). Keputusan kajian ini menunjukkan potensi daun gaharu untuk digunakan sebagai perencat lipase pankreas untuk merawat obesiti.
format Academic Exercise
author Liza Gambar
author_facet Liza Gambar
author_sort Liza Gambar
title Total polyphenol content, anti-oxidant and anti-pancreatic lipase activities of Aquilaria sp. leaves
title_short Total polyphenol content, anti-oxidant and anti-pancreatic lipase activities of Aquilaria sp. leaves
title_full Total polyphenol content, anti-oxidant and anti-pancreatic lipase activities of Aquilaria sp. leaves
title_fullStr Total polyphenol content, anti-oxidant and anti-pancreatic lipase activities of Aquilaria sp. leaves
title_full_unstemmed Total polyphenol content, anti-oxidant and anti-pancreatic lipase activities of Aquilaria sp. leaves
title_sort total polyphenol content, anti-oxidant and anti-pancreatic lipase activities of aquilaria sp. leaves
publishDate 2015
url https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/17741/1/Total%20polyphenol%20content%2C.pdf
https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/17741/
_version_ 1760229353979904000
score 13.211869

Similar Items