Enzymatic method with MBTH reagent in spectrophotometric determination of polyphenol in green tea / Sharifah Abd Rashid
Tea is the second most popular beverages after water in the world. Since there is a growing interest in substances that has antioxidant properties, a new method that can provide innovative applications to the tea-beverage industry must be developed. A simple, faster and environmental friendly method...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Student Project |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2014
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/56052/1/56052.pdf https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/56052/ |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
كن أول من يترك تعليقا!