Kesan pengeringan terhadap kandungan fenol dan aktiviti antioksida daun ketumbar jawa (Eryngium foetidum)

Eryngium foetidum atau lebih dikenali sebagai pokok ketumbar jawa atau jemuju di Malaysia merupakan tumbuhan yang mempunyai banyak manfaat terutamanya dalam aspek perubatan dan kesihatan. Fokus utama kajian ini adalah untuk menentukan kesan kaedah pengeringan yang berbeza (matahari, ketuhar dan...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Cheong, Kah Yee, Haslaniza Hashim,, Nur Atiqah As’ari,
フォーマット: 論文
言語:English
出版事項: Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2022
オンライン・アクセス:http://journalarticle.ukm.my/20462/1/16.pdf
http://journalarticle.ukm.my/20462/
https://www.ukm.my/jsm/malay_journals/jilid51bil8_2022/KandunganJilid51Bil8_2022.html
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!