Misteri serangga lelamas - makanan eksotik masyarakat Melanau akhirnya terungkai

Selain ulat sago atau ulat mulong (Rhynchophorus vulneratus), terdapat satu lagi makanan eksotik lain masyarakat Melanau; terutamanya di bahagian Mukah; yang dikenali sebagai Lelamas / Lelameh / Lelamaih / atau "beluncas nyatoh". Bagaimanapun, hanya terdapat sedikit maklumat saintifik yang...

Full description

Bibliographic Details

Main Authors:	Chik, Yahutazi, Mahidin, Hartini, Mat Jusoh, Junaidah, Shah Jahan, Shahrina, Masran, Siti Nor Ain Seri, Omar, Sharifah Anom, Abdul Latif, Mohd Syahiran
Format:	Monograph
Language:	en
Published:	Corporate Communication Unit, UiTM Mukah Campus 2023
Subjects:	Periodicals. Societies Sarawak
Online Access:	https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/120978/1/120978.pdf https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/120978/
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!