APA (7th ed.) Citation

Zhi, Y. T., Wan Aida Wan Mustapha, & Seng, J. L. (2025). Tinjauan tentang peranan hidrokoloid berbeza sebagai bahan tambahan makanan dalam kestabilan jangka hayat mayonis. Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Zhi, Yin Ter, Wan Aida Wan Mustapha, and Joe Lim Seng. Tinjauan Tentang Peranan Hidrokoloid Berbeza Sebagai Bahan Tambahan Makanan Dalam Kestabilan Jangka Hayat Mayonis. Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia, 2025.

MLA (9th ed.) Citation

Zhi, Yin Ter, et al. Tinjauan Tentang Peranan Hidrokoloid Berbeza Sebagai Bahan Tambahan Makanan Dalam Kestabilan Jangka Hayat Mayonis. Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia, 2025.