Isolation and characterization of chitin nanowhiskers from fermented tiger prawn waste

The objective of this study is to produce chitin nanowhiskers (CNW) from bacterial fermentation of tiger prawn waste. For this purpose, chitin was first extracted from tiger prawn waste using bacterial fermentation process followed by isolation of CNW using acid hydrolysis process. The isolated CNW...

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書誌詳細
主要な著者: Asri, S. E. A. M., Zakaria, Z., Arjmandib, R., Hassan, A., Haafizc, M. K. M.
フォーマット: 論文
出版事項: Italian Association of Chemical Engineering - AIDIC 2017
主題:
オンライン・アクセス:http://eprints.utm.my/id/eprint/75508/
https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-85019468678&doi=10.3303%2fCET1756024&partnerID=40&md5=d9f5b2b1869dffe5e3bbc26052e69202
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