Polysaccharides-Rich Extract From Fruiting Body Of Mushroom (Pleurotus Pulmonarius) As A Potential Source Of Prebiotic

Prebiotic is capable to modulate the composition of beneficial gut microbiota for disease prevention and immunomodulation of the host. Prebiotic potential of polysaccharides-rich extract (PRE) from Pleurotus pulmonarius is unknown. Research was carried out to determine the physicochemical properties...

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書誌詳細
第一著者: Leow, Kim Teck
フォーマット: 学位論文
言語:English
出版事項: 2020
主題:
オンライン・アクセス:http://eprints.usm.my/54743/1/LEOW%20KIM%20TECK24.pdf
http://eprints.usm.my/54743/
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