Kaedah Spektrofotometrik Baru Bagi Penentuan Nilai Peroksida Dan Kajian Tentang Penguraian Haba Minyak Makan.

Dalam Bab1, kajian telaH dibuat untuk mencipta suatukaedah spektrofotometrik bagi penentuan nilaI peroksida. Bahagian pertama ditumpukan kepada tindakbalas antara hidroperoksida dengan natrium iodida untuk membebaskan iodin dan seterusnya memilih suatu kompleks iodin yang mematuhi Hukum Beer-Lambert...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Oh Cheng, Cheow
Format: Monograph
Language:English
Published: Universiti Sains Malaysia 1997
Subjects:
Online Access:http://eprints.usm.my/47662/1/OH%20CHENG%20CHEOW000024.pdf
http://eprints.usm.my/47662/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!