Phenolics in Citrus hystrix leaves obtained using supercritical carbon dioxide extraction

The extraction of phenolics from Citrus hystrix leaf was carried out using supercritical fluid extraction and was optimized using response surface methodology (RSM). The effects of CO2 flow rate, extraction pressure and extraction temperature on yield, total phenolic content and diphenyl-picrylhydra...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Bakar, Jamilah, M., Abdulkadir Gadi, Mohamed, Suhaila, Sarker, Md. Zaidul Islam
التنسيق: مقال
اللغة:English
English
منشور في: Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia 2011
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/24145/1/24145.pdf
http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/24145/
http://www.ifrj.upm.edu.my/volume-18-2011.html
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!