Antibacterial and antioxidant activities of banana (Musa paradisiaca cv. Mysore) inflorescence, a banana by-product
Banana inflorescence (Musa paradisiaca cv. Mysore) was investigated for its potential bio-preservative activities, recycling an abundant agricultural by-product for higher value purposes. The study aims to extract antibacterials from the inflorescence and applying the selected extract fractions i...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2012
|
| الوصول للمادة أونلاين: | https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/18949/1/Antibacterial%20and%20antioxidant.pdf https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/18949/ |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|