Kandungan logam berat kuprum(Cu), ferum (Fe), zinK (Zn), plumbum(Pb), kadmium (Cd) dan kromium(Cr) dalam ikan daripada Sungai Kinabatangan, Sabah

Kajian terhadap kandungan logam berat kromium (Cr), kuprum (Cu), plumbum (Pb), ferum (Fe), kadmium (Cd), dan zink (Zn) dilakukan kepada ikan yang diperolehi daripada Sungai Kinabatangan. Empat spesis ikan (Toxotes sp., Mystus sp., Pangasius sp. dan Kryptopterus sp.) diperolehi daripada dua lokasi pe...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Fera @ Nony Cleophas
Format: Academic Exercise
Language:English
Published: 2008
Subjects:
Online Access:https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/13699/1/ae0000003082.pdf
https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/13699/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id my.ums.eprints.13699
record_format eprints
spelling my.ums.eprints.136992017-11-13T02:49:41Z https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/13699/ Kandungan logam berat kuprum(Cu), ferum (Fe), zinK (Zn), plumbum(Pb), kadmium (Cd) dan kromium(Cr) dalam ikan daripada Sungai Kinabatangan, Sabah Fera @ Nony Cleophas TD Environmental technology. Sanitary engineering Kajian terhadap kandungan logam berat kromium (Cr), kuprum (Cu), plumbum (Pb), ferum (Fe), kadmium (Cd), dan zink (Zn) dilakukan kepada ikan yang diperolehi daripada Sungai Kinabatangan. Empat spesis ikan (Toxotes sp., Mystus sp., Pangasius sp. dan Kryptopterus sp.) diperolehi daripada dua lokasi persampelan iaitu Sungai Resang( anak sungai Kinabatangan) dan Sungai Kinabatangan (sungai utama). Persampelan dilakukan sebanyak dua kali iaitu semasa musim kering dan musim banjir untuk mengenalpasti perbezaan kepekatan logam berat dalam kedua-dua musim tersebut. Purata berat dan saiz sampel ikan disukat sebelum sampel dibedah untuk mengasingkan organ-organ yang diperlukan untuk analisis. Kandungan logam berat dalam sampel ikan dianalisis dengan menggunakan mesin AAS (Atomic Absorption Spectrometer) selepas proses penghadaman dilakukan dengan menggunakan asid pekat. Keputusan menunjukkan bahawa logam berat Cr, Cu, Pb, Fe, Cd dan Zn mempunyai purata kepekatan maksimum masing-masing pada 2.35 ± 1.83 mg/kg, 1.06 ± 0.2 mg/kg, 1.35 ± 2.03 mg/kg, 28.04 ± 5.39 mg/kg, 0.31 ± 0.22 mg/kg dan 41.7± 13.5 mg/kg dalam tisu ikan. Manakala dalam insang ikan logam berat Cr, Cu, Pb, Fe, Cd dan Zn mempunyai purata kepekatan maksimum masing-masing 8.7± 3.5 mg/kg, 2.9± 1.13 mg/kg, 12.3± 4.5 mg/kg, dan 51.4 ± 22.2mg/kg. logam berat Pb yang dikesan dalam insang ikan melebihi kepekatan maksimum yang dicadangkan oleh Akta Makanan 1983 iaitu 2mgkg�¹ .Walaubagaimanapun, logam Pb berada di bawah had pengesanan pada tisu ikan. Logam Cr, Cu, Fe dan Zn mempunyai kepekatan dibawah kepekatan maksimum yang dicadangkan oleh Akta Makanan 1983. Kepekatan logam berat dalam insang adalah lebih tinggi berbanding dalam tisu ikan.Analisis statistik korelasi menunjukkan terdapatnya hubungan antara saiz dengan kepekatan logam berat dalam ikan. Analisis t-test menunjukkan musim kering mempunyai min kepekatan logam berat dalam ikan yang lebih tinggi daripada musim hujan. Perbandingan yang dilakukan melalui piawai yang disarankan oleh Akta Makanan 1983 menunjukkan bahawa ikan yang digunakan sebagai sumber makanan oleh penduduk dan haiwan sekitar kawasan kajian boleh memudaratkan kesihatan dalam jangka masa panjang 2008 Academic Exercise NonPeerReviewed text en https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/13699/1/ae0000003082.pdf Fera @ Nony Cleophas (2008) Kandungan logam berat kuprum(Cu), ferum (Fe), zinK (Zn), plumbum(Pb), kadmium (Cd) dan kromium(Cr) dalam ikan daripada Sungai Kinabatangan, Sabah. Universiti Malaysia Sabah. (Unpublished)
institution Universiti Malaysia Sabah
building UMS Library
collection Institutional Repository
continent Asia
country Malaysia
content_provider Universiti Malaysia Sabah
content_source UMS Institutional Repository
url_provider http://eprints.ums.edu.my/
language English
topic TD Environmental technology. Sanitary engineering
spellingShingle TD Environmental technology. Sanitary engineering
Fera @ Nony Cleophas
Kandungan logam berat kuprum(Cu), ferum (Fe), zinK (Zn), plumbum(Pb), kadmium (Cd) dan kromium(Cr) dalam ikan daripada Sungai Kinabatangan, Sabah
description Kajian terhadap kandungan logam berat kromium (Cr), kuprum (Cu), plumbum (Pb), ferum (Fe), kadmium (Cd), dan zink (Zn) dilakukan kepada ikan yang diperolehi daripada Sungai Kinabatangan. Empat spesis ikan (Toxotes sp., Mystus sp., Pangasius sp. dan Kryptopterus sp.) diperolehi daripada dua lokasi persampelan iaitu Sungai Resang( anak sungai Kinabatangan) dan Sungai Kinabatangan (sungai utama). Persampelan dilakukan sebanyak dua kali iaitu semasa musim kering dan musim banjir untuk mengenalpasti perbezaan kepekatan logam berat dalam kedua-dua musim tersebut. Purata berat dan saiz sampel ikan disukat sebelum sampel dibedah untuk mengasingkan organ-organ yang diperlukan untuk analisis. Kandungan logam berat dalam sampel ikan dianalisis dengan menggunakan mesin AAS (Atomic Absorption Spectrometer) selepas proses penghadaman dilakukan dengan menggunakan asid pekat. Keputusan menunjukkan bahawa logam berat Cr, Cu, Pb, Fe, Cd dan Zn mempunyai purata kepekatan maksimum masing-masing pada 2.35 ± 1.83 mg/kg, 1.06 ± 0.2 mg/kg, 1.35 ± 2.03 mg/kg, 28.04 ± 5.39 mg/kg, 0.31 ± 0.22 mg/kg dan 41.7± 13.5 mg/kg dalam tisu ikan. Manakala dalam insang ikan logam berat Cr, Cu, Pb, Fe, Cd dan Zn mempunyai purata kepekatan maksimum masing-masing 8.7± 3.5 mg/kg, 2.9± 1.13 mg/kg, 12.3± 4.5 mg/kg, dan 51.4 ± 22.2mg/kg. logam berat Pb yang dikesan dalam insang ikan melebihi kepekatan maksimum yang dicadangkan oleh Akta Makanan 1983 iaitu 2mgkg�¹ .Walaubagaimanapun, logam Pb berada di bawah had pengesanan pada tisu ikan. Logam Cr, Cu, Fe dan Zn mempunyai kepekatan dibawah kepekatan maksimum yang dicadangkan oleh Akta Makanan 1983. Kepekatan logam berat dalam insang adalah lebih tinggi berbanding dalam tisu ikan.Analisis statistik korelasi menunjukkan terdapatnya hubungan antara saiz dengan kepekatan logam berat dalam ikan. Analisis t-test menunjukkan musim kering mempunyai min kepekatan logam berat dalam ikan yang lebih tinggi daripada musim hujan. Perbandingan yang dilakukan melalui piawai yang disarankan oleh Akta Makanan 1983 menunjukkan bahawa ikan yang digunakan sebagai sumber makanan oleh penduduk dan haiwan sekitar kawasan kajian boleh memudaratkan kesihatan dalam jangka masa panjang
format Academic Exercise
author Fera @ Nony Cleophas
author_facet Fera @ Nony Cleophas
author_sort Fera @ Nony Cleophas
title Kandungan logam berat kuprum(Cu), ferum (Fe), zinK (Zn), plumbum(Pb), kadmium (Cd) dan kromium(Cr) dalam ikan daripada Sungai Kinabatangan, Sabah
title_short Kandungan logam berat kuprum(Cu), ferum (Fe), zinK (Zn), plumbum(Pb), kadmium (Cd) dan kromium(Cr) dalam ikan daripada Sungai Kinabatangan, Sabah
title_full Kandungan logam berat kuprum(Cu), ferum (Fe), zinK (Zn), plumbum(Pb), kadmium (Cd) dan kromium(Cr) dalam ikan daripada Sungai Kinabatangan, Sabah
title_fullStr Kandungan logam berat kuprum(Cu), ferum (Fe), zinK (Zn), plumbum(Pb), kadmium (Cd) dan kromium(Cr) dalam ikan daripada Sungai Kinabatangan, Sabah
title_full_unstemmed Kandungan logam berat kuprum(Cu), ferum (Fe), zinK (Zn), plumbum(Pb), kadmium (Cd) dan kromium(Cr) dalam ikan daripada Sungai Kinabatangan, Sabah
title_sort kandungan logam berat kuprum(cu), ferum (fe), zink (zn), plumbum(pb), kadmium (cd) dan kromium(cr) dalam ikan daripada sungai kinabatangan, sabah
publishDate 2008
url https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/13699/1/ae0000003082.pdf
https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/13699/
_version_ 1760229267430440960
score 13.211869