Keselamatan makanan di dapur Keajaiban bawang sebagai pengawet

Tahukah anda kenapa bawang digunakan sebagai bahan tumis dalam masakan? Jawapan pasti tertumpu untuk memperkaya rasa dan aroma hidangan. Rahsia utama yang perlu dirungkaikan adalah fungsi bawang untuk mengelakkan makanan cepat basi dan berfungsi sebagai pengawet semula jadi yang boleh memanjangkan...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hazrulrizawati, Abd Hamid
Format: UMPSA News
Language:Malay
Published: UMPSA 2024
Subjects:
Online Access:http://umpir.ump.edu.my/id/eprint/43379/1/Keselamatan%20makanan%20di%20dapur%20Keajaiban%20bawang%20sebagai%20pengawet.pdf
http://umpir.ump.edu.my/id/eprint/43379/
https://news.umpsa.edu.my/experts/keselamatan-makanan-di-dapur-keajaiban-bawang-sebagai-pengawet
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items