Keberkesanan ekstrak daun sirih sebagai ejen antikulat (the effectiveness of Betel leaves extract as antifungal agent) / Emi Norzehan Mohamad Mahbob … [et al.]

Sirih atau nama saintifiknya, Piper betle, adalah pokok berubat, yang telah dilaporkan mempunyai pelbagai aktiviti farmakologi seperti nyah kulat, nyah bakteria, antioksida, anti karsinogenik, dan anti keradangan. Kajian ini dijalankan untuk melihat aktiviti nyah kulat ekstrak etanol daun sirih. Dau...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Mohamad Mahbob, Emi Norzehan, Mohamad Ashari, Zaidatul Shakila, Abdullah, Fathiah, Alshurdin, Siti Hajar Noor
Format: Article
Language:English
Published: Penerbit UiTM (UiTM Press), Universiti Teknologi MARA 2019
Subjects:
Online Access:http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/29974/1/29974.pdf
http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/29974/
https://jurim.uitm.edu.my/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id my.uitm.ir.29974
record_format eprints
spelling my.uitm.ir.299742020-04-15T04:40:56Z http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/29974/ Keberkesanan ekstrak daun sirih sebagai ejen antikulat (the effectiveness of Betel leaves extract as antifungal agent) / Emi Norzehan Mohamad Mahbob … [et al.] Mohamad Mahbob, Emi Norzehan Mohamad Ashari, Zaidatul Shakila Abdullah, Fathiah Alshurdin, Siti Hajar Noor Plant anatomy Botanical chemistry. Phytochemicals Sirih atau nama saintifiknya, Piper betle, adalah pokok berubat, yang telah dilaporkan mempunyai pelbagai aktiviti farmakologi seperti nyah kulat, nyah bakteria, antioksida, anti karsinogenik, dan anti keradangan. Kajian ini dijalankan untuk melihat aktiviti nyah kulat ekstrak etanol daun sirih. Daun sirih yang matang dikumpulkan dan diproses menjadi serbuk halus sebelum diekstrak menggunakan etanol. Bahagian pertama kajian berkenaan pengujian aktiviti antikulat ekstrak etanol sirih menggunakan kaedah resapan cakera pada empat kepekatan yang berbeza (5, 25, 50, 100 mg/mL) terhadap tiga jenis kulat yang telah dipencilkan dari permukaan makmal. Sensitiviti kulat terhadap ekstrak etanol telah ditentukan dengan mengukur saiz zon perencatan. Keputusan menunjukkan ekstrak dengan kepekatan tertinggi (100 mg/mL) merencat pertumbuhan ketiga-tiga jenis kulat yang dipencilkan dengan nilai zon perencatan 0.97 cm (yis), 0.83 cm (Aspergillus sp.) dan 0.77 cm untuk Penicillium sp. Ekstrak dengan kepekatan yang lebih rendah (5, 25 and 50 mg/mL) tidak menunjukkan sebarang perencatan ke atas ketiga-tiga jenis kulat kecuali Penicillium sp. yang menunjukkan nilai zon perencatan 0.53 cm pada kepekatan 50 mg/mL. Bahagian kedua kajian melibatkan penilaian kiraan kulat menggunakan dos efektif ekstrak etanol sirih yang diperolehi daripada bahagian pertama iaitu 100 mg/mL. Hasil kajian mendapati tiada sebarang pertumbuhan kulat ke atas wayar mikroskop yang telah disembur dengan ekstrak etanol sirih berkepekatan 100 mg/mL pada hari pertama, keempat dan ketujuh. Bagiwayar yang disembur dengan etanol 70%, nilai purata kiraan kulat adalah sama pada hari pertama dan ketiga iaitu 5.6 x 102 cfu/mL dan meningkat pada hari ketujuh kepada 9.2 x 102 cfu/mL. Kesimpulannya, ekstrak daun sirih menunjukkan keupayaan perencat kulat, yang seterusnya menyokong fungsinya sebagai ejen antikulat yang selamat, senang diperoleh dan tiada tindak balas berbalik. Penerbit UiTM (UiTM Press), Universiti Teknologi MARA 2019 Article PeerReviewed text en http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/29974/1/29974.pdf Mohamad Mahbob, Emi Norzehan and Mohamad Ashari, Zaidatul Shakila and Abdullah, Fathiah and Alshurdin, Siti Hajar Noor (2019) Keberkesanan ekstrak daun sirih sebagai ejen antikulat (the effectiveness of Betel leaves extract as antifungal agent) / Emi Norzehan Mohamad Mahbob … [et al.]. Jurnal Inovasi Malaysia (JURIM), 2 (2). pp. 41-54. ISSN 2600-7606 https://jurim.uitm.edu.my/
institution Universiti Teknologi Mara
building Tun Abdul Razak Library
collection Institutional Repository
continent Asia
country Malaysia
content_provider Universiti Teknologi Mara
content_source UiTM Institutional Repository
url_provider http://ir.uitm.edu.my/
language English
topic Plant anatomy
Botanical chemistry. Phytochemicals
spellingShingle Plant anatomy
Botanical chemistry. Phytochemicals
Mohamad Mahbob, Emi Norzehan
Mohamad Ashari, Zaidatul Shakila
Abdullah, Fathiah
Alshurdin, Siti Hajar Noor
Keberkesanan ekstrak daun sirih sebagai ejen antikulat (the effectiveness of Betel leaves extract as antifungal agent) / Emi Norzehan Mohamad Mahbob … [et al.]
description Sirih atau nama saintifiknya, Piper betle, adalah pokok berubat, yang telah dilaporkan mempunyai pelbagai aktiviti farmakologi seperti nyah kulat, nyah bakteria, antioksida, anti karsinogenik, dan anti keradangan. Kajian ini dijalankan untuk melihat aktiviti nyah kulat ekstrak etanol daun sirih. Daun sirih yang matang dikumpulkan dan diproses menjadi serbuk halus sebelum diekstrak menggunakan etanol. Bahagian pertama kajian berkenaan pengujian aktiviti antikulat ekstrak etanol sirih menggunakan kaedah resapan cakera pada empat kepekatan yang berbeza (5, 25, 50, 100 mg/mL) terhadap tiga jenis kulat yang telah dipencilkan dari permukaan makmal. Sensitiviti kulat terhadap ekstrak etanol telah ditentukan dengan mengukur saiz zon perencatan. Keputusan menunjukkan ekstrak dengan kepekatan tertinggi (100 mg/mL) merencat pertumbuhan ketiga-tiga jenis kulat yang dipencilkan dengan nilai zon perencatan 0.97 cm (yis), 0.83 cm (Aspergillus sp.) dan 0.77 cm untuk Penicillium sp. Ekstrak dengan kepekatan yang lebih rendah (5, 25 and 50 mg/mL) tidak menunjukkan sebarang perencatan ke atas ketiga-tiga jenis kulat kecuali Penicillium sp. yang menunjukkan nilai zon perencatan 0.53 cm pada kepekatan 50 mg/mL. Bahagian kedua kajian melibatkan penilaian kiraan kulat menggunakan dos efektif ekstrak etanol sirih yang diperolehi daripada bahagian pertama iaitu 100 mg/mL. Hasil kajian mendapati tiada sebarang pertumbuhan kulat ke atas wayar mikroskop yang telah disembur dengan ekstrak etanol sirih berkepekatan 100 mg/mL pada hari pertama, keempat dan ketujuh. Bagiwayar yang disembur dengan etanol 70%, nilai purata kiraan kulat adalah sama pada hari pertama dan ketiga iaitu 5.6 x 102 cfu/mL dan meningkat pada hari ketujuh kepada 9.2 x 102 cfu/mL. Kesimpulannya, ekstrak daun sirih menunjukkan keupayaan perencat kulat, yang seterusnya menyokong fungsinya sebagai ejen antikulat yang selamat, senang diperoleh dan tiada tindak balas berbalik.
format Article
author Mohamad Mahbob, Emi Norzehan
Mohamad Ashari, Zaidatul Shakila
Abdullah, Fathiah
Alshurdin, Siti Hajar Noor
author_facet Mohamad Mahbob, Emi Norzehan
Mohamad Ashari, Zaidatul Shakila
Abdullah, Fathiah
Alshurdin, Siti Hajar Noor
author_sort Mohamad Mahbob, Emi Norzehan
title Keberkesanan ekstrak daun sirih sebagai ejen antikulat (the effectiveness of Betel leaves extract as antifungal agent) / Emi Norzehan Mohamad Mahbob … [et al.]
title_short Keberkesanan ekstrak daun sirih sebagai ejen antikulat (the effectiveness of Betel leaves extract as antifungal agent) / Emi Norzehan Mohamad Mahbob … [et al.]
title_full Keberkesanan ekstrak daun sirih sebagai ejen antikulat (the effectiveness of Betel leaves extract as antifungal agent) / Emi Norzehan Mohamad Mahbob … [et al.]
title_fullStr Keberkesanan ekstrak daun sirih sebagai ejen antikulat (the effectiveness of Betel leaves extract as antifungal agent) / Emi Norzehan Mohamad Mahbob … [et al.]
title_full_unstemmed Keberkesanan ekstrak daun sirih sebagai ejen antikulat (the effectiveness of Betel leaves extract as antifungal agent) / Emi Norzehan Mohamad Mahbob … [et al.]
title_sort keberkesanan ekstrak daun sirih sebagai ejen antikulat (the effectiveness of betel leaves extract as antifungal agent) / emi norzehan mohamad mahbob … [et al.]
publisher Penerbit UiTM (UiTM Press), Universiti Teknologi MARA
publishDate 2019
url http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/29974/1/29974.pdf
http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/29974/
https://jurim.uitm.edu.my/
_version_ 1685650592702136320
score 13.211869