Kuih semelit: kuih tradisi Melayu Baling Kedah
Kuih semelit. Bukan sembelit! Juga dikenali sebagai lepat semelit, seperti pelbagai jenis lepat lain yang biasanya dibungkus dengan daun pisang. Kuih semelit atau lepat semelit diberi nama unik sempena daun semelit sebagai bahan campuran utama resipi tradisional turun-temurun.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Malay |
| Published: |
KSTCL Press
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://irep.iium.edu.my/115540/7/115540_Kuih%20semelit%20kuih%20tradisi.pdf http://irep.iium.edu.my/115540/ https://kulliyyah.iium.edu.my/kstcl/2024/08/26/launching-ceremony-of-two-magazines-the-malay-heritage-and-saji-tradisi-melayu/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|