صورة الغلاف

Preparation and characterisation of Nanolignin-Gelatine-Glycerol Composite (NLGGCs) thin film for food coating application

Recognising the importance of preventing rapid food deterioration and prolonging the shelf life of fruits and vegetables from oxidation, we successfully created thin films composed of Nanolignin-Gelatine-Glycerol Composites (NLGGCs) through a traditional blending technique. Fourier Transform Infrare...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Rafiae, Nur Najmina, Hafi Othman, Muhammad Bisyrul, Abdullah Sani, Muhamad Shirwan, Mohamad Ibrahim, Mohamad Nasir, Mohamad Daud, Najwa Najihah
التنسيق: مقال
اللغة:English
منشور في: IIUM Press 2024
الموضوعات:
BPH114.3 Halal industry science
HD9016.5 Halal Science
TP Chemical technology
الوصول للمادة أونلاين:http://irep.iium.edu.my/110697/2/110697_%20Preparation%20and%20characterisation%20of%20Nanolignin-Gelatine-Glycerol%20Composite.pdf_
http://irep.iium.edu.my/110697/
https://journals.iium.edu.my/inst/index.php/hs/article/view/85
https://doi.org/10.31436/hs.v4i1.85
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

http://irep.iium.edu.my/110697/2/110697_%20Preparation%20and%20characterisation%20of%20Nanolignin-Gelatine-Glycerol%20Composite.pdf_
http://irep.iium.edu.my/110697/
https://journals.iium.edu.my/inst/index.php/hs/article/view/85
https://doi.org/10.31436/hs.v4i1.85

مواد مشابهة