Cover Image

Pengasingan dan pengesanan asid deoksiribonukleik (DNA) spesies haiwan menggunakan multipleks tindak balas rantaian polimerase (PCR) daripada minyak sapi

Kajian ini dijalankan untuk mengesan asid deoksiribonukleik (DNA) spesies haiwan dalam campuran minyak sapi menggunakan teknik tindak balas rantaian polimerase (PCR) multipleks. Kebolehdapatan DNA daripada produk berminyak membolehkan analisis PCR dijalankan dan sekaligus boleh menentukan kehadiran...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Nurul Hanisah Noor Azli,, Sahilah Abd Mutalib,, Haslaniza Hashim,, Maaruf Abd Ghani,, Mohd Izhar Ariff Mohd Kashim,
Format: Article
Language:English
Published: Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2021
Online Access:http://journalarticle.ukm.my/18299/1/11.pdf
http://journalarticle.ukm.my/18299/
https://www.ukm.my/jsm/malay_journals/jilid50bil11_2021/KandunganJilid50Bil11_2021.html
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id my-ukm.journal.18299
record_format eprints
spelling my-ukm.journal.182992022-04-06T06:04:10Z http://journalarticle.ukm.my/18299/ Pengasingan dan pengesanan asid deoksiribonukleik (DNA) spesies haiwan menggunakan multipleks tindak balas rantaian polimerase (PCR) daripada minyak sapi Nurul Hanisah Noor Azli, Sahilah Abd Mutalib, Haslaniza Hashim, Maaruf Abd Ghani, Mohd Izhar Ariff Mohd Kashim, Kajian ini dijalankan untuk mengesan asid deoksiribonukleik (DNA) spesies haiwan dalam campuran minyak sapi menggunakan teknik tindak balas rantaian polimerase (PCR) multipleks. Kebolehdapatan DNA daripada produk berminyak membolehkan analisis PCR dijalankan dan sekaligus boleh menentukan kehadiran spesies haiwan produk tersebut dengan menggunakan primer haiwan yang khusus-spesies. Gen sasaran adalah DNA mitokondria (mtDNA) Sitokrom oksidase II (COII) untuk menentukan lembu, manakala mtDNA tRNA-ATP8 dan DNA nuklear (nDNA) Elemen Nuklear Berselang pendek (SINE) untuk menentukan babi. Terdapat satu kawalan (S1) dan tiga sampel campuran minyak sapi dengan gelatin babi ditambah pada kepekatan berbeza iaitu 1%, 3% dan 5% (w/v) (S2, S3 dan S4). Analisis PCR simpleks menggunakan primer spesies-spesifik yang disebutkan, berjaya mengamplifikasi DNA lembu dengan amplikon bersaiz 165 bp (COII) dan DNA babi dengan amplikon 212 bp (tRNA-ATP8) dan 161 bp (SINE). Manakala, teknik PCR multipleks yang telah dioptimumkan menggunakan primer mtDNA (tRNA-ATP8) dan nDNA (SINE) untuk menentukan kehadiran haiwan babi, juga menghasilkan amplikon bersaiz yang sama. Oleh itu, kajian menunjukkan bahawa kaedah PCR multipleks adalah kaedah yang mudah, ringkas dan pantas untuk menentukan kehadiran DNA babi di dalam sampel campuran produk minyak sapi selain daripada kaedah PCR simpleks. Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2021-11 Article PeerReviewed application/pdf en http://journalarticle.ukm.my/18299/1/11.pdf Nurul Hanisah Noor Azli, and Sahilah Abd Mutalib, and Haslaniza Hashim, and Maaruf Abd Ghani, and Mohd Izhar Ariff Mohd Kashim, (2021) Pengasingan dan pengesanan asid deoksiribonukleik (DNA) spesies haiwan menggunakan multipleks tindak balas rantaian polimerase (PCR) daripada minyak sapi. Sains Malaysiana, 50 (11). pp. 3275-3284. ISSN 0126-6039 https://www.ukm.my/jsm/malay_journals/jilid50bil11_2021/KandunganJilid50Bil11_2021.html
institution Universiti Kebangsaan Malaysia
building Tun Sri Lanang Library
collection Institutional Repository
continent Asia
country Malaysia
content_provider Universiti Kebangsaan Malaysia
content_source UKM Journal Article Repository
url_provider http://journalarticle.ukm.my/
language English
description Kajian ini dijalankan untuk mengesan asid deoksiribonukleik (DNA) spesies haiwan dalam campuran minyak sapi menggunakan teknik tindak balas rantaian polimerase (PCR) multipleks. Kebolehdapatan DNA daripada produk berminyak membolehkan analisis PCR dijalankan dan sekaligus boleh menentukan kehadiran spesies haiwan produk tersebut dengan menggunakan primer haiwan yang khusus-spesies. Gen sasaran adalah DNA mitokondria (mtDNA) Sitokrom oksidase II (COII) untuk menentukan lembu, manakala mtDNA tRNA-ATP8 dan DNA nuklear (nDNA) Elemen Nuklear Berselang pendek (SINE) untuk menentukan babi. Terdapat satu kawalan (S1) dan tiga sampel campuran minyak sapi dengan gelatin babi ditambah pada kepekatan berbeza iaitu 1%, 3% dan 5% (w/v) (S2, S3 dan S4). Analisis PCR simpleks menggunakan primer spesies-spesifik yang disebutkan, berjaya mengamplifikasi DNA lembu dengan amplikon bersaiz 165 bp (COII) dan DNA babi dengan amplikon 212 bp (tRNA-ATP8) dan 161 bp (SINE). Manakala, teknik PCR multipleks yang telah dioptimumkan menggunakan primer mtDNA (tRNA-ATP8) dan nDNA (SINE) untuk menentukan kehadiran haiwan babi, juga menghasilkan amplikon bersaiz yang sama. Oleh itu, kajian menunjukkan bahawa kaedah PCR multipleks adalah kaedah yang mudah, ringkas dan pantas untuk menentukan kehadiran DNA babi di dalam sampel campuran produk minyak sapi selain daripada kaedah PCR simpleks.
format Article
author Nurul Hanisah Noor Azli,
Sahilah Abd Mutalib,
Haslaniza Hashim,
Maaruf Abd Ghani,
Mohd Izhar Ariff Mohd Kashim,
spellingShingle Nurul Hanisah Noor Azli,
Sahilah Abd Mutalib,
Haslaniza Hashim,
Maaruf Abd Ghani,
Mohd Izhar Ariff Mohd Kashim,
Pengasingan dan pengesanan asid deoksiribonukleik (DNA) spesies haiwan menggunakan multipleks tindak balas rantaian polimerase (PCR) daripada minyak sapi
author_facet Nurul Hanisah Noor Azli,
Sahilah Abd Mutalib,
Haslaniza Hashim,
Maaruf Abd Ghani,
Mohd Izhar Ariff Mohd Kashim,
author_sort Nurul Hanisah Noor Azli,
title Pengasingan dan pengesanan asid deoksiribonukleik (DNA) spesies haiwan menggunakan multipleks tindak balas rantaian polimerase (PCR) daripada minyak sapi
title_short Pengasingan dan pengesanan asid deoksiribonukleik (DNA) spesies haiwan menggunakan multipleks tindak balas rantaian polimerase (PCR) daripada minyak sapi
title_full Pengasingan dan pengesanan asid deoksiribonukleik (DNA) spesies haiwan menggunakan multipleks tindak balas rantaian polimerase (PCR) daripada minyak sapi
title_fullStr Pengasingan dan pengesanan asid deoksiribonukleik (DNA) spesies haiwan menggunakan multipleks tindak balas rantaian polimerase (PCR) daripada minyak sapi
title_full_unstemmed Pengasingan dan pengesanan asid deoksiribonukleik (DNA) spesies haiwan menggunakan multipleks tindak balas rantaian polimerase (PCR) daripada minyak sapi
title_sort pengasingan dan pengesanan asid deoksiribonukleik (dna) spesies haiwan menggunakan multipleks tindak balas rantaian polimerase (pcr) daripada minyak sapi
publisher Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia
publishDate 2021
url http://journalarticle.ukm.my/18299/1/11.pdf
http://journalarticle.ukm.my/18299/
https://www.ukm.my/jsm/malay_journals/jilid50bil11_2021/KandunganJilid50Bil11_2021.html
_version_ 1729704088165154816
score 13.211869

Similar Items