Ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (RBDL) dan asid lemak bebas (FFA)

Di dalam kertas kerja ini, dibincangkan tentang, perbezaan ketegangan permukaan asid lemak bebas (FFA) di dalam minyak kelapa sawit dengan mengambil kira suhu dan kepekatan. Ketegangan permukaan adalah sifat fizik - kimia yang penting untuk cecair. Umumnya ketegangan pemukaan tidak bergantung kepada...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Abd. Aziz, Mustafa Kamal, Abu Hasan, Arshad, Khalid, Yahya, Tahir, Jamil, Sani, Harun, Jaafar, Rusli, Abu Hasan, Adilah, Mohd Yassin, Abu Azam, Mat Yusop, Mohd Izani
Format: Article
Language:en
Published: Jawatankuasa Penyelidikan & Perundingan, Fakulti Kej. Kimia & Kej. Sumber Asli, UTM 1993
Subjects:
Online Access:http://eprints.utm.my/5184/1/MustafaKamalAbd.Aziz1993_KeteganganPermukaanCampuranMinyakKelapaSawit.pdf
http://eprints.utm.my/5184/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1845471311158050816
author Abd. Aziz, Mustafa Kamal
Abu Hasan, Arshad
Khalid, Yahya
Tahir, Jamil
Sani, Harun
Jaafar, Rusli
Abu Hasan, Adilah
Mohd Yassin, Abu Azam
Mat Yusop, Mohd Izani
author_facet Abd. Aziz, Mustafa Kamal
Abu Hasan, Arshad
Khalid, Yahya
Tahir, Jamil
Sani, Harun
Jaafar, Rusli
Abu Hasan, Adilah
Mohd Yassin, Abu Azam
Mat Yusop, Mohd Izani
author_sort Abd. Aziz, Mustafa Kamal
building UTM Library
collection Institutional Repository
content_provider Universiti Teknologi Malaysia
content_source UTM Institutional Repository
continent Asia
country Malaysia
description Di dalam kertas kerja ini, dibincangkan tentang, perbezaan ketegangan permukaan asid lemak bebas (FFA) di dalam minyak kelapa sawit dengan mengambil kira suhu dan kepekatan. Ketegangan permukaan adalah sifat fizik - kimia yang penting untuk cecair. Umumnya ketegangan pemukaan tidak bergantung kepada suhu tetapi bergantung kepada jenis dan ketulenan komposisi minyak tersebut. Matlamat penyelidikan ini ialah untuk membincangkan kesan asid lemak bebas (FFA) ke atas ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (RBDL), pada suhu tertentu. Ia juga membincangkan dengan terperinci tentang aplikasi keputusan ke atas rekabentuk dan operasi peralatan pemindahan jisim yang amat sensitif terhadap perubahan ketegangan permukaan. Perkara yang disentuh ialah tentang struktur turus terpadat untuk vakum stim perlucutan FFA dari minyak kelapa sawit mentah. Penyelidikan ini telah menunjukkan perhubungan antara ketegangan permukaan dan suhu dengan komposisi FFA adalah berkadar terus.
format Article
id my.utm.eprints-5184
institution Universiti Teknologi Malaysia
language en
publishDate 1993
publisher Jawatankuasa Penyelidikan & Perundingan, Fakulti Kej. Kimia & Kej. Sumber Asli, UTM
record_format eprints
spelling my.utm.eprints-51842010-06-01T15:27:12Z http://eprints.utm.my/5184/ Ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (RBDL) dan asid lemak bebas (FFA) Abd. Aziz, Mustafa Kamal Abu Hasan, Arshad Khalid, Yahya Tahir, Jamil Sani, Harun Jaafar, Rusli Abu Hasan, Adilah Mohd Yassin, Abu Azam Mat Yusop, Mohd Izani T Technology (General) Di dalam kertas kerja ini, dibincangkan tentang, perbezaan ketegangan permukaan asid lemak bebas (FFA) di dalam minyak kelapa sawit dengan mengambil kira suhu dan kepekatan. Ketegangan permukaan adalah sifat fizik - kimia yang penting untuk cecair. Umumnya ketegangan pemukaan tidak bergantung kepada suhu tetapi bergantung kepada jenis dan ketulenan komposisi minyak tersebut. Matlamat penyelidikan ini ialah untuk membincangkan kesan asid lemak bebas (FFA) ke atas ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (RBDL), pada suhu tertentu. Ia juga membincangkan dengan terperinci tentang aplikasi keputusan ke atas rekabentuk dan operasi peralatan pemindahan jisim yang amat sensitif terhadap perubahan ketegangan permukaan. Perkara yang disentuh ialah tentang struktur turus terpadat untuk vakum stim perlucutan FFA dari minyak kelapa sawit mentah. Penyelidikan ini telah menunjukkan perhubungan antara ketegangan permukaan dan suhu dengan komposisi FFA adalah berkadar terus. Jawatankuasa Penyelidikan & Perundingan, Fakulti Kej. Kimia & Kej. Sumber Asli, UTM 1993 Article PeerReviewed application/pdf en http://eprints.utm.my/5184/1/MustafaKamalAbd.Aziz1993_KeteganganPermukaanCampuranMinyakKelapaSawit.pdf Abd. Aziz, Mustafa Kamal and Abu Hasan, Arshad and Khalid, Yahya and Tahir, Jamil and Sani, Harun and Jaafar, Rusli and Abu Hasan, Adilah and Mohd Yassin, Abu Azam and Mat Yusop, Mohd Izani (1993) Ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (RBDL) dan asid lemak bebas (FFA). Seminar Penyelidikan Fakulti Kej. Kimia & Kej. Sumber Asli . pp. 3-5.
spellingShingle T Technology (General)
Abd. Aziz, Mustafa Kamal
Abu Hasan, Arshad
Khalid, Yahya
Tahir, Jamil
Sani, Harun
Jaafar, Rusli
Abu Hasan, Adilah
Mohd Yassin, Abu Azam
Mat Yusop, Mohd Izani
Ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (RBDL) dan asid lemak bebas (FFA)
title Ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (RBDL) dan asid lemak bebas (FFA)
title_full Ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (RBDL) dan asid lemak bebas (FFA)
title_fullStr Ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (RBDL) dan asid lemak bebas (FFA)
title_full_unstemmed Ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (RBDL) dan asid lemak bebas (FFA)
title_short Ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (RBDL) dan asid lemak bebas (FFA)
title_sort ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (rbdl) dan asid lemak bebas (ffa)
topic T Technology (General)
url http://eprints.utm.my/5184/1/MustafaKamalAbd.Aziz1993_KeteganganPermukaanCampuranMinyakKelapaSawit.pdf
http://eprints.utm.my/5184/
url_provider http://eprints.utm.my/