Ikan dan Omega 3 / Zamzila Erdawati Zainol ... [et al.]

Ikan merupakan sumber protein utama dalam diet manusia. Selain, mempunyai kandungan protein yang tinggi ikan juga kaya dengan sumber Omega-3. Omega-3 merupakan sejenis asid lemak tidak tepu yang dikenali sebagai ‘essential fatty acid’. ‘Essential fatty acid’ merujuk kepada asid lemak yang diperlukan...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Zainol, Zamzila Erdawati, Ahmad, Aziani, Abd. Aziz, Khairul Naim, Kamaruddin, Sharir Aizat
Format: Article
Language:en
Published: UiTM Cawangan Negeri Sembilan 2023
Subjects:
Online Access:https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/74219/1/74219.pdf
https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/74219/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!