Tradisi nasi ambeng masyarakat Jawa / Munirah Radin Mohd Mokhtar dan Irwan Misdon

Malaysia mempunyai masyarakat yang berbilang bangsa, bahasa dan adat jadi kita sebagai anggota masyarakat perlu peka dengan keadaan serta budaya yang terdapat disekeliling kita bagi menunjukkan nilai perpaduan dan kerjasama diantara masyarakatnya. Penulis ingin mengupas lebih lanjut mengenai tradisi...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Mohd Mokhtar, Munirah Radin, Misdon, Irwan
Other Authors: Hadi, Hamidi
Format: Book Section
Language:en
Published: UiTM Perak Press 2022
Subjects:
Online Access:https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/58578/1/58578.pdf
https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/58578/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Malaysia mempunyai masyarakat yang berbilang bangsa, bahasa dan adat jadi kita sebagai anggota masyarakat perlu peka dengan keadaan serta budaya yang terdapat disekeliling kita bagi menunjukkan nilai perpaduan dan kerjasama diantara masyarakatnya. Penulis ingin mengupas lebih lanjut mengenai tradisi hidangan Nasi Ambeng merupakan satu amalan budaya masyarakat Jawa, khusus di sekitar Daerah Bagan Dato, Perak. Penulis juga ingin berkongsi pengalaman sendiri serta secara ringkasnya berkongsi tentang cara-cara penyediaan makanan tradisional ini dikalangan masyarakat Jawa sewaktu majlis keraian serta sekaligus dapat memartabatkan makanan tradisional ini kepada masyarakat luar.