Kandungan kimia spesies zingiber cassumunar / Rohaiza Saat

Rizom kering spesies Zingiber cassumunar diekstrak dengan mcnggunakan kloroform secara Soxhlet selama 20 jam. Pemisahan dan penulenan komponen kimia telah diialankan dengan menggunakan beberapa kaedah kromatografi dan struktumya ditentukan melalui pelbagai kaedah spektroskopi, spektroskopi inframera...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Saat, Rohaiza
Format: Conference or Workshop Item
Language:en
Published: 2004
Subjects:
Online Access:https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/51704/1/51704.PDF
https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/51704/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Rizom kering spesies Zingiber cassumunar diekstrak dengan mcnggunakan kloroform secara Soxhlet selama 20 jam. Pemisahan dan penulenan komponen kimia telah diialankan dengan menggunakan beberapa kaedah kromatografi dan struktumya ditentukan melalui pelbagai kaedah spektroskopi, spektroskopi inframerah (IM), resonans magnet nukleus (RMN) dan kromatografi gas-spektroskopi jisim (KG-SJ). Lima komponen kimia tulen telah berjaya diasingkan daripada Z.cassumunar. Komponen tersebut telah dikenalpasti sebagai kurkumin, 1-(3',4'-dimetoksifenil)-butadiena, (E)-4-(3',4'-dimetoksifenil) but-3-en-I-il asetat, (E)-4-(3'A'-dimetoksifenil) but-3-en-l -o1 dan cis-3-(2',4',5'-trimetoksifenil)-4-[(E)-2'",4"',5'''-trimetoksistiril] sikloheks-l-en. Kajian bioaktiviti ke atas ekstrak mentah dan kurkumin terhadap anak udang, Artemia salina menunjukkan nilai EDâ‚…o 10.37 ppm dan 542.88 ppm.