Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.]
Kertas kerja ini menekankan kepentingan lemuni (spesis Vitex) sebagai herba warisan tempatan.Di dalam amalan tradisional, lemuni diguna untuk rawatan selsema, cirit birit, asma dan sakit kepala. Ciri-ciri perubatan ekstrak lemuni termasuklah sebagai agen anti inflammatori. Farmasi komuniti turut men...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | en |
| Published: |
UiTM Press
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/20643/1/AJ_AMIRAH%20MOHD%20ALI%20JTHCA%20B%2017.pdf https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/20643/ https://www.jthca.org/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1841485710462287872 |
|---|---|
| author | Mohd Ali, Amirah Jahidin, Aisyah Hasyila Abdul Wahab, Ibtisam Mohsin, Hannis Fadzillah Hazizul Hasan, Mizaton |
| author_facet | Mohd Ali, Amirah Jahidin, Aisyah Hasyila Abdul Wahab, Ibtisam Mohsin, Hannis Fadzillah Hazizul Hasan, Mizaton |
| author_sort | Mohd Ali, Amirah |
| building | Tun Abdul Razak Library |
| collection | Institutional Repository |
| content_provider | Universiti Teknologi Mara |
| content_source | UiTM Institutional Repository |
| continent | Asia |
| country | Malaysia |
| description | Kertas kerja ini menekankan kepentingan lemuni (spesis Vitex) sebagai herba warisan tempatan.Di dalam amalan tradisional, lemuni diguna untuk rawatan selsema, cirit birit, asma dan sakit kepala. Ciri-ciri perubatan ekstrak lemuni termasuklah sebagai agen anti inflammatori. Farmasi komuniti turut menawarkan produk lemuni sebagai krim penjagaan pergigian dan tablet suplemen untuk melegakan simptom pra menstrual. Tujuan kajian ini adalah untuk mengulas penerbitan terkini lemuni serta penggunaan hasil tanaman ini di dalam bentuk uncang, yang belum diterokai. Literatur merumuskan molekul semulajadi dari daun lemuni diperolehi dari proses maserasi dengan menggunakan pelarut akuas dan organik. Protokol pengekstrakan lemuni dan analisis kromatografi serta spektrometri adalah teknik untuk mengkaji sebatian kimia seperti polifenol. Inisiatif kajian uncang lemuni dilihat sebagai satu alternatif di dalam industri pembuatan makanan bagi memajukan penyelidikan herba Malaysia. |
| format | Article |
| id | my.uitm.ir-20643 |
| institution | Universiti Teknologi Mara |
| language | en |
| publishDate | 2017 |
| publisher | UiTM Press |
| record_format | eprints |
| spelling | my.uitm.ir-206432025-08-25T04:50:26Z https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/20643/ Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.] jthca Mohd Ali, Amirah Jahidin, Aisyah Hasyila Abdul Wahab, Ibtisam Mohsin, Hannis Fadzillah Hazizul Hasan, Mizaton RS Pharmacy and materia medica Kertas kerja ini menekankan kepentingan lemuni (spesis Vitex) sebagai herba warisan tempatan.Di dalam amalan tradisional, lemuni diguna untuk rawatan selsema, cirit birit, asma dan sakit kepala. Ciri-ciri perubatan ekstrak lemuni termasuklah sebagai agen anti inflammatori. Farmasi komuniti turut menawarkan produk lemuni sebagai krim penjagaan pergigian dan tablet suplemen untuk melegakan simptom pra menstrual. Tujuan kajian ini adalah untuk mengulas penerbitan terkini lemuni serta penggunaan hasil tanaman ini di dalam bentuk uncang, yang belum diterokai. Literatur merumuskan molekul semulajadi dari daun lemuni diperolehi dari proses maserasi dengan menggunakan pelarut akuas dan organik. Protokol pengekstrakan lemuni dan analisis kromatografi serta spektrometri adalah teknik untuk mengkaji sebatian kimia seperti polifenol. Inisiatif kajian uncang lemuni dilihat sebagai satu alternatif di dalam industri pembuatan makanan bagi memajukan penyelidikan herba Malaysia. UiTM Press 2017-06 Article PeerReviewed text en https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/20643/1/AJ_AMIRAH%20MOHD%20ALI%20JTHCA%20B%2017.pdf Mohd Ali, Amirah and Jahidin, Aisyah Hasyila and Abdul Wahab, Ibtisam and Mohsin, Hannis Fadzillah and Hazizul Hasan, Mizaton (2017) Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.]. (2017) Journal of Tourism, Hospitality & Culinary Arts (JTHCA) <https://ir.uitm.edu.my/view/publication/Journal_of_Tourism,_Hospitality_=26_Culinary_Arts_=28JTHCA=29.html>, 9 (1): 4. pp. 33-40. ISSN 1985-8914 ; 2590-3837 https://www.jthca.org/ |
| spellingShingle | RS Pharmacy and materia medica Mohd Ali, Amirah Jahidin, Aisyah Hasyila Abdul Wahab, Ibtisam Mohsin, Hannis Fadzillah Hazizul Hasan, Mizaton Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.] |
| title | Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.] |
| title_full | Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.] |
| title_fullStr | Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.] |
| title_full_unstemmed | Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.] |
| title_short | Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.] |
| title_sort | uncang lemuni sebagai produk herba warisan tradisional / amirah mohd ali ... [et al.] |
| topic | RS Pharmacy and materia medica |
| url | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/20643/1/AJ_AMIRAH%20MOHD%20ALI%20JTHCA%20B%2017.pdf https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/20643/ https://www.jthca.org/ |
| url_provider | http://ir.uitm.edu.my/ |