Nasi daging ayaq asam Tapah: istimewa dan lazat
Artikel ini mempersembahkan kisah kejayaan dan mendokumentasikan perjalanan keusahawanan pasangan suami isteri di Tapah, Perak, melalui perniagaan makanan mereka, 'Nasi Daging Ayaq Asam Tapah'. Kajian kes deskriptif ini menonjolkan hidangan 'Nasi Daging Ayaq Asam' yang berasal da...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | en |
| Published: |
Malaysian Academy of SME and Entrepreneurship Development (MASMED)
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/127699/1/127699.pdf https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/127699/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|