Nombu kanji

NOMBU KANJI ini merupakan satu juadah khas yang disediakan pada bulan Ramadhan oleh kaum India Muslim. Ianya seperti bubur lambuk tetapi mempunyai bahan penyediaan yang berbeza dengan bubur lambuk. Nombu Kanji adalah bubur berkhasiat yang dibuat menggunakan nasi mentah, dhal dimasak dengan santan hi...

Full description

Bibliographic Details

Main Authors:	Mohd Mydin, Azlina, Kechil, Rafizah
Format:	Monograph
Language:	en
Published:	Unit Penerbitan e-Buletin JSKM 2025
Subjects:	Pulau Pinang Universiti Teknologi MARA
Online Access:	https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/120991/1/120991.pdf https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/120991/
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!