Pasukan Seni Kulinari UiTM Cawangan Pulau Pinang sebagai kontinjen Universiti Teknologi MARA (UiTM) ke The 2nd Hanoi Salon Culinaire 'Perseverance to Succeed' / Farhan Faat … [et al.]

Pada 21-23 November 2023, Fakulti Pengurusan Hotel dan Pelancongan (FPHP), Universiti Teknologi MARA Cawangan Pulau Pinang (UiTMCPP) telah menghantar satu pasukan Seni Kulinari terdiri daripada enam orang pegawai, tiga orang alumni dan seorang pelajar Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Seni Kulinari ke...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Faat, Farhan, Nik Mohd Nor, Nik Mohd Shahril, Ali, Aliff Firdaus, Azmi, Mohamad Farhan
Format: Monograph
Language:en
Published: Faculty of Hotel & Tourism Management, UiTM Pulau Pinang 2025
Subjects:
Online Access:https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/111914/1/111914.pdf
https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/111914/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Pada 21-23 November 2023, Fakulti Pengurusan Hotel dan Pelancongan (FPHP), Universiti Teknologi MARA Cawangan Pulau Pinang (UiTMCPP) telah menghantar satu pasukan Seni Kulinari terdiri daripada enam orang pegawai, tiga orang alumni dan seorang pelajar Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Seni Kulinari ke pertandingan The 2nd Hanoi Salon Culinaire. Enam pegawai yang terlibat adalah Dr. Chef Nik Mohd Shahril Nik Mohd Nor (Ketua Kontinjen), Chef Farhan Faat, Chef Mohamad Farhan Azmi, Chef Sperico Michael Alden, Chef ku ' Muaz Tengku Bahizalsah dan En. Aliff Firdaus Ali.