Keunikan Kerabu Beronok: permata tersembunyi dalam landskap gastronomi Langkawi

Langkawi, yang dikenali sebagai "Permata Kedah," menawarkan keunikan gastronomi melalui hidangan tradisional seperti Kerabu Beronok. Namun, makanan tradisional ini kurang mendapat pendedahan dalam industri pelancongan, sekali gus mengancam kelangsungan warisan gastronomi tempatan. Oleh itu...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Maulana Al-Fin Che Man
Format:	Article
Language:	en
Published:	Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2025
Online Access:	http://journalarticle.ukm.my/25370/1/608_616%20Keunikan%20Kerabu%20Beronok%20Permata%20Tersembunyi%20dalam%20Landskap%20Gastronomi%20Langkawi.pdf http://journalarticle.ukm.my/25370/ http://ejournal.ukm.my/ebangi/index
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!