Bacterial contamination of beef in Kota Bharu and surrounding provinces (2011)
This investigation compares 42 beef samples obtained from Kota Bharu Government Abattoir (n=10), Pasir Mas Government Abattoir (n=9) and from various backyard slaughterhouses in Kota Bharu and surrounding provinces (n=23). The total plate count (TPC) and coliform count conducted on the samples were...
محفوظ في:
المؤلفون الرئيسيون: | , , , |
---|---|
التنسيق: | Non-Indexed Article |
منشور في: |
2012
|
الوصول للمادة أونلاين: | http://discol.umk.edu.my/id/eprint/7685/ http://www.sign-ific-ance.co.uk/dsr/index.php/JABPAR/article/view/138 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|